Château Mouton Rothschild
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック　第１級

[評　価］91点
After less than persuasive performances in two potentially great years, 1989 and 1990, Mouton-Rothschild appears to have settled down, producing fine efforts in recent vintages, culminating with the enormously promising, unquestionably profound 1995. The 1994 appears to be the finest Mouton-Rothschild made following the 1986 and before the 1995's conception. The wine exhibits a dense, saturated purple color, followed by a classic Mouton nose of sweet black fruits intermingled with smoke, pain grillee, spice, and cedar. Medium to full-bodied, with outstanding concentration, a layered feel, plenty of tannin, and rich, concentrated fruit, this wine is similar to the fine 1988. Anticipated maturity: 2005-2025. By the way, the Dutch artist, Appel, has created a gorgeous label for the 1994. Although Mouton-Rothschild can be among the most inconsistent first-growths, when this estate gets everything right, the wine can be as compelling as any produced in Bordeaux.
The Wine Advocate (Feb 28, 1997)

1989 年と 1990 年という、潜在的に偉大な 2 年間で、あまり説得力のない成果をあげた後、ムートン ロートシルトは落ち着きを取り戻したようで、最近のヴィンテージでは素晴らしい成果をあげ、非常に有望で、疑いなく深みのある 1995 年で頂点に達しました。1994 年は、1986 年以降、1995 年が構想される前に作られたムートン ロートシルトの中では最高のワインのようです。このワインは、濃く飽和した紫色をしており、その後、スモーク、パン グリレ、スパイス、杉が混ざった甘い黒い果実の古典的なムートンの香りが続きます。ミディアムからフルボディで、傑出した凝縮感、重層的な感触、豊富なタンニン、リッチで凝縮した果実味を持つこのワインは、素晴らしい 1988 年と似ています。予想される熟成期間: 2005 年から 2025 年。ちなみに、オランダ人アーティストのアペルは、1994 年のワインの美しいラベルを作成しました。ムートン・ロートシルトは、最も一貫性のない 1 級ワインの 1 つですが、このワイナリーがすべてをうまくこなせば、ボルドーで生産されるどのワインにも劣らないほど魅力的なワインになります。（直訳）