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2021年 エール ダルジャン 750ml フランス ボルドー 白ワイン
Château Mouton Rothschild Aile d'Argent
白ワイン 750ml
[ＡＯＣ］ボルドー
[評 価］89-91点
Bursting with aromas of confit citrus, nectarine, grapefruit and pastry cream, the 2021 Aile d'Argent is a medium to full-bodied, rich and fleshy wine that's ample and textural, and indeed a touch fat, despite the cooler vintage. It's a blend of 45% Sauvignon Blanc, 19% Sauvignon Gris and the balance Sémillon.
The Wine Advocate (Apr 30, 2022)
柑橘系のコンフィ、ネクタリン、グレープフルーツ、ペストリークリームの香りがあふれる2021年のエール ダルジャンは、ミディアムからフルボディでリッチで肉厚なワインで、豊満でテクスチャーがあり、冷涼なヴィンテージにもかかわらず、確かに少し脂肪を感じます。ソーヴィニヨン・ブラン45％、ソーヴィニヨン・グリ19％、残りがセミヨンのブレンドです。（直訳）
| 商品コード : 40801022 |
| 製造元 : Mouton Rothschild |
| 価格 : 29,480円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 294 |
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フランス
Aile d'Argent By Ch.Mouton Rothschild
エール・ダルジャン シャトー ムートン ロートシルト
Ch.ムートン・ロートシルトが1991年からリリースしているボルドーブラン。
ムートンでは元々白ワインを生産していたものの、1956年の大霜害より中断。2014年に80才で亡ったフィリピーヌ・ド・ロートシルト女史が1980年代より白ぶどう各種の植樹をはじめ、35年がかりで大復活を遂げたワインです。
フィリピーヌ女史と云えば88年父バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド氏亡き後、シャトー ムートンのみならず、クレール・ミロン、ダルマイヤック、オーパスワン、アルマヴィヴァ等を率い、父と共に戦後のムートンを栄光に導いた人物。なかでもエール・ダルジャンは彼女のワインと言っても過言ではありません。
ちなみにエールダルジャンとは「銀の翼」、子供の頃、父フィリップから聞いた［魔法のティーポット エール・ダルジャン］という童話から付けられたという意外?!とかわいい由来でございます。
