トップ > シャルドネ特集 > 2018年 マウント メアリー シャルドネ 750ml オーストラリア ヤラ ヴァレー 白ワイン
2018年 マウント メアリー シャルドネ 750ml オーストラリア ヤラ ヴァレー 白ワイン
Mount Mary Vineyard Yarra Valley Chardonnay
白ワイン 750ml
[産 地］オーストラリア ヤラ ヴァレー
[輸入元コメント］
地方：ヴィクトリア 原産地呼称：ヤラ ヴァレーGI 品種：シャルドネ100％ 醸造：除梗後、複雑さとボディを与えるため比較的強めに圧搾、MLF無し、11ヶ月樽発 酵・熟成（新樽30％)。
樽、火打ち石、ライム、洋梨、グレープフルーツ、蜂蜜、クレームブリュレの複雑なアロマ。口中では蜂蜜、熟した洋梨、グレープフルーツ、トーストのフレーヴァーが溢れ、引き締まった酸を伴う深みのある芳醇な味わいのワインです。
| 商品コード : 40146121 |
| 製造元 : Mount Mary |
| 価格 : 14,850円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 148 |
|
|
オーストラリア
■Mount Mary Vineyard
マウント メアリーは、オーストラリアの南東、ビクトリア州メルボルンの東に位置するヤラ ヴァレーの中心にある家族経営 のワイナリーで、1971年にジョンとマーリ ミドルトンによって創設されました。
ワイナリーがあるヤラ ヴァレーは、気候がボルドーとブルゴーニュに類似していることから、1850年代スイス人入植者により、ブドウが植樹され、ワイン生産が始まり、そしてプレミアムワイン産地として、再興された最初のブドウ畑のひとつとなった歴史があります。
創設者のジョンとマーリは1960年代に世界中のワイン産地を訪れ、特にボルドーとブルゴーニュに強く感銘を受けました。彼らはフランスのプレミアムワインに魅了され、オーストラリアで同様のワインを生産することを決意。これがマウント メアリーの始まりでし た。
1971年に理想的な北向きの斜面のマウント メアリーの土地に最初の植樹が行われ、現在では40エーカーにわたり18の品種 が栽培されています。ワインはボルドー品種のブレンドで造るクインテット（赤）とトリオレット（白）、ブルゴーニュ品種のピノ ノワール（赤）とシャルドネ（白）があります。
現在は3代目のサム ミドルトンが醸造を担当し、自然環境や生物多様性を重視しながら、エレガントなフレンチスタイルのワインを生み出しています。今回ご案内するクインテット2018は「2021 Halliday Wine Companion Awards ハリデー ワイン コンパニオン アワード」の「カベルネおよびファミリー ヴァラ エタル」部門で優勝者に選出され、ジェームス サックリンは「魅惑的にシルキーで、フルーツと副次的な風味が万華鏡のよう に広がる」と99点を付けました。実際に今回のワインを試飲してきましたが、どのワインも素晴らしく、すぐに買い付けを決心したほどの味わい。
