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2020年 イゾレ エ オレーナ キャンティ クラシコ 750ml イタリア トスカーナ 赤ワイン
Isole e Olena Chianti Classico D.O.C.G.
赤ワイン 750ml
[ＤＯＣＧ］キャンティ クラシコ
[評 価］91点
The Isole e Olena 2020 Chianti Classico opens to a dark ruby color and medium concentration. The bouquet offers pretty fruit aromas with dried cherry and raspberry. Those bright primary tones segue to crushed stone and potting soil. This playful, entry-level wine ends with a bright spot of sweet cherry.
The Wine Advocate (Jun 01, 2023)
濃いルビー色で中程度の濃度で開きます。ブーケはドライチェリーやラズベリーを伴う可憐なフルーツの香りをもたらします。これらの明るい原色は、砕石と鉢植えの土に続きます。 この遊び心のあるエントリーレベルのワインは、明るい甘いチェリーの香りで終わります。（直訳）
[輸入元コメント］
温度管理をしたステンレスタンクで発酵。マセレーションは約15日間。発酵中はデレスタージュとポンピングオーバーを1日2回施す。マロラクティック発酵の後、4000Lの樽で1年熟成。レッドチェリーや苺のフレッシュなアロマが広がりミディアムボディで花、ミント、レッドベリー、レッドチェリーのピュアで心地よいフレーヴァーが特徴です。しっかりとした酸に支えられた滑らかで生き生きとしたテクスチャーを伴います。
| 商品コード : 40158322 |
| 製造元 : Isole e Olena |
| 価格 : 4,840円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 48 |
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イタリア
■Isole e Olena イゾレ エ オレーナ
1950年代にトスカーナ州にあるキャンティ・クラシコの中心地に位置した
”イゾレ”と”オレーナ”の二つの隣接した畑をデ・マルキ家が購入し、合併して設立されたワイナリーです。
当時デ・マルキ家は少しずつ小作制度を廃止し、新しくブドウを植え、ワインセラーを拡大しました。
ピエモンテ北部で3世代に渡りワイン造りを受け継ぐ家系に生まれた
パオロ・デ・マルキは、イタリアの最も優れたワインメーカーの一人として広く知られています。
4つのブドウ品種を使用する伝統的キャンティ・クラシコのブレンドは、徐々に白ブドウの量を減らす
方向に移行し、最終的には一切の使用が無くなりました。
その結果、イゾレエ・オレーナのキャンティは軽く若飲みのスタイルから
今のフルボディで熟成型のワインへと生まれ変わりました。
