Château Margaux
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］マルゴー　第１級

[評　価］100点
The 2018 Château Margaux is composed of 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, representing 36% of the crop this year. The wine has a pH of 3.8 and 14% alcohol. Deep purple-black in color, it slowly unfurls to reveal tantalizing scents of crème de cassis, wild blueberries and Black Forest cake with hints of redcurrant jelly, rose oil, dark chocolate and cedar chest plus a touch of star anise. The medium to full-bodied palate bursts with opulent black fruit, fragrant earth and floral layers, supported by a rock-solid structure of exquisitely ripe, finely grained tannins and seamless backbone of freshness, finishing with fantastic length. This is classic Margaux at its most seductive, although it is, rather amazingly, approachable and absolutely delicious right now. But, to enjoy its full glory, you will want to cellar it for at least 6-8 years and then watch it metamorphize over the next 40+ years.
The Wine Advocate(Apr 01, 2021)

カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー4％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド2％で構成されており、今年の収穫量の36％を占めています。ワインのpHは3.8、アルコール度は14%です。深い紫がかった黒色で、ゆっくりと広がり、クレーム・ド・カシス、野生のブルーベリー、黒い森のケーキの魅惑的な香りが現れ、スグリのゼリー、ローズオイル、ダークチョコレート、シダーチェストの香りに加え、スターアニスのタッチが加わります。ミディアムからフルボディの味わいは、贅沢な黒系果実、香り豊かな土と花の層で弾け、絶妙に熟したきめの細かいタンニンと継ぎ目のない新鮮な骨格の岩のように堅固な構造に支えられ、素晴らしい余韻でフィニッシュします。これは最も魅惑的な古典的なマルゴーですが、驚くべきことに、今は親しみやすく、本当に美味しいです。しかし、その栄光を最大限に楽しむには、少なくとも 6 〜 8 年間は地下室に保管し、その後 40 年以上にわたって変化する様子を観察する必要があります。（直訳）