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2020年 ラロッシュ シャブリ レ ブランショ ラ レゼルヴ ド ロベディエンス 750ml フランス 白ワイン
Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots La Réserve de l'Obédience
白ワイン 750ml
[AOC]シャブリ 特級畑
[輸入元コメント]
醸造:グラン クリュ レ ブランショの最高の区画を厳選したキュヴェ。区画ごとに醸造し、初夏にブレンド。1991年より生産。
繊細なシルクのような滑らかな味わいのワインを選び、テロワールの個性を忠実に表現し、洗練した濃密な味わい。複雑さの中にミネラルを感じ、少なくとも20年は熟成できる完璧 なワインを表現しています。
商品コード : 40163648 |
製造元 : Laroche |
価格 : 23,760円(税込) |
750ml |
ポイント : 237 |
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フランス
■Domaine Laroche ドメーヌ ラロッシュ
ドメーヌ ラロッシュはグラン クリュ5.99ha、プルミエ クリュ21.05haを含む、60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。
樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサスティナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。
現在ドメーヌ ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン マルタン ド トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。