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2016年 エレスティン マッツィニ ジュヴレ シャンベルタン レ グロ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
Domaine Heresztyn Mazzini Gevery Chambertin 1er Cru Les Goulots
赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン １級畑
[評 価］90-92点
Including 55% whole bunch fruit and matured in 35% new oak from Chassin and Remond, the 2016 Gevrey Chambertin 1er Cru les Goulots has a tightly wound bouquet, more introverted than the La Perrière. The palate is medium-bodied with supple ripe tannin, red cherries and crushed strawberry that frame light tannins on the pure finish. It does not quite have the nerve of energy of the La Perrières and I suspect it will be the more forward of the two, once the aromatics awaken.
234, The Wine Advocate(30th Dec 2017)
55% の全房果実を含み、シャサンとレモンの新樽 35% で熟成された 2016 年のジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ グロは、しっかりと巻かれたブーケを持ち、ラ ペリエールよりも内向的です。味わいはミディアムボディで、しなやかに熟したタンニン、赤いチェリー、砕いたイチゴが軽いタンニンをピュアな余韻で囲みます。ラ ペリエールのエネルギーの神経質さはまったくありませんが、香りが目覚めれば、この 2 つのワインの方がより前進するものになるのではないかと思います。（直訳）
[輸入元コメント］
薄い層の白いマールが石灰岩を覆う土壌。1981年植樹。標高340〜380m。熟成は新樽35〜40%で16〜18ヶ月。若い時期にはアカシアが感じられ、熟成を経て魅力が増し、力強さより繊細さが際立つワインです。
| 商品コード : 40160471 |
| 製造元 : Heresztyn Mazzini |
| 価格 : 18,392円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 183 |
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フランス
■Domaine Heresztyn Mazzini エレスティン マッツィニ
エレスティン マッツィニはブルゴーニュ出身のフローレンス エレスティンと シャンパーニュ出身のシモン マッツィニの夫婦がフローレンスの両親が持っていたドメーヌ エレスティンを2012年に引き継ぎ設立したドメーヌです。
10年間、家族のもつジュヴレ シャンベルタンの畑で働いた後、ジュヴレ シャンベ ルタン、モレサンドニ、シャンボール ミュジニーに広がる5.5haの畑でワインを造り始めました。
コート ド ニュイの個々のクリマのテロワールを忠実に表現し、ヴィンテージによっては全房発酵でストラクチャーや滑らかさを与えています。全てのワインにアルデアシール社のクロージャーを使用しています。
