2020年 ラット アルボワ シャルドネ グランクルレ 750ml フランス ジュラ 白ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2020年 ラット アルボワ シャルドネ グランクルレ 750ml フランス ジュラ 白ワイン

Domaine Ratte Arbois Chardonnay Grancuroulet
白ワイン
 750ml
[AOC]アルボワ

[輸入元コメント]
醸造:化石を含む粘土質土壌、平均樹齢80年。全房圧搾、温度管理のもとステンレスタンクで発酵・熟成。清澄・ろ過無し。ユーロリーフ、ABマーク、デメテール取得。
火打石のようなスモーキーなアロマ。口に含むと心地よいミネラルと塩味が広がるバランスの取れたワインです。
商品コード : 40190220
製造元 : GRAND
価格 : 7,370円(税込)
750ml
ポイント : 73
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フランス

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■Domaine Ratte ラット

1989年に家族の畑を相続したフランソワーズ・ラットは協同組合へブドウを販売していましたが、2015年の契約終了と共に夫のミシェル・マリーとワイナリーを設立し、ワイン造りを開始しました。
アルボワの様々なリューディに所有する9ヘクタールの畑ではビオディナミを実践し、デメテールの認証を受けています。
清澄・ろ過は行わず瓶詰時にごく少量の亜硫酸を添加する以外、できる限り介入せずブドウ本来の味わいを引き出す事に注力しています。現在は息子のコンタンも加わり、約30か国に販売しています。

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