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2014年 ドルチェ レイト ハーヴェスト ワイン ナパ ヴァレー 375ml アメリカ 甘口白ワイン
Dolce Late Harvest Wine Napa Valley
甘口白ワイン 750ml
[産 地］アメリカ カリフォルニア
[評 価］94点
A 90-10 blend of Sémillon and Sauvignon Blanc, the 2014 Dolce Late Harvest Wine spent 30 months in 100% new French oak. The result is slightly nutty on the nose, with scents of dried apricot, cinnamon and clove. For a botrytized wine, it's not overly big or rich but nicely balanced, sweet but fresh, with just enough phenolics on the finish to keep it from becoming cloying. The release price is for a 375-milliliter bottle.
September 2022 Week 2, The Wine Advocate(16th Sep 2022)
セミヨンとソーヴィニヨン ブランを 90-10 でブレンドした 2014 ドルチェ レイト ハーベスト ワインは、100% フレンチ オークの新樽で 30 か月熟成されました。その結果、ドライアプリコット、シナモン、クローブの香りとともに、わずかにナッツのような香りがします。貴腐ワインとしては、過度に大きくも豊かでもありませんが、うまくバランスが取れていて、甘くて新鮮で、フィニッシュに十分な量のフェノールがあり、それが陰気になるのを防ぎます。（直訳）
| 商品コード : 40503140 |
| 製造元 : Far Niente |
| 価格 : 15,840円（税込） |
| 375ml |
| ポイント : 158 |
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フランス
■Far Niente ファー ニエンテ
Dolce／ファー ニエンテの姉妹ワイナリーである Dolce（ドルチェ） は遅摘みワイン、しかも単一のワインのみを生産する北アメリカで唯一のワイナリーです。
「Dolce」はイタリア語のフレーズ「Dolce Far Niente」-「Sweet to do nothing（何もしない心地よさ）」に由来します。このようなワイナリーは世界でも珍しく、ボルドーのソーテルヌの生産者と共通の哲学を持っています。自然の貴腐菌だけに頼るワイン造りのため生産量にはかなりのばらつきがありますが、1989年以降は毎年生産し、「ナパ ヴァレーの甘美なる金の雫」 と呼ばれています。
今回そのファー ニエンテの高評価を取得したシャルドネ2020年とカベルネソーヴィニヨン2019年、そしてドルチェ ワイナリーの甘口白ワイン2014年をご案内いたします。
