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2019年 シブミ ノール シャルドネ ブエナ ティエラ ヴィンヤード 750ml アメリカ 白ワイン
Shibumi Knoll Vineyards Chardonnay Buena Tierra Vineyards
白ワイン 750ml
[産 地］アメリカ カリフォルニア州
[評 価］94点
With an Old Wente selection, roughly 50-year-old vines, François Frères and Taransaud oak and Thomas Rivers Brown as winemaker, is it any wonder that Shibumi Knoll's 2019 Chardonnay Buena Tierra Vineyard is a huge success? Pineapple and pear fruit is joined by hints of butter and toasty oak in this nicely balanced, poised effort. Medium to full-bodied, with a seductively silky texture, this is a lovely, easy-drinking Chardonnay to enjoy over the next several years.
End of May 2022, The Wine Advocate(1st Jun 2022)
オールド ウェンテのセレクション、樹齢約 50 年のブドウ、フランソワ フレールとタランソー オーク、ワインメーカーとしてトーマス リバーズ ブラウンを擁するシブミ ノールの 2019 シャルドネ ブエナ ティエラ ヴィンヤードが大成功を収めたのも不思議ではありませんか? パイナップルと洋ナシの果実が、ほのかなバターとトーストしたオークの香りと相まって、バランスのとれた落ち着いた味わいです。 ミディアムからフルボディで、魅惑的なシルキーなテクスチャーを持ち、これは素敵で飲みやすいシャルドネで、今後数年間楽しむことができます。（直訳）
[輸入元コメント］
Chardonnay 100% シブミ・ノールの看板ワイン。1978年植樹。ロシアン・リヴァー・ヴァレーで最も古いヴィンヤードの一つ。ロキオリ・ヴィンヤードの 南東2.4キロ、ラグーナ・リッジの低い丘陵地帯に位置する由緒のあるヴィンヤード。水はけのよい砂質粘土ローム土壌で朝夕に海からの涼しい霧が入り日中の日照量は豊富。シブミ・ノールが契約する区画は樹齢50年を超える。仏産樽14カ月熟成（新樽比率 50%）パイナップル、アプリコットに甘いリンゴの香り、口中では蜜柑に桃やネクタリン等ストーンフルーツの爽やかでリフレッシュする味わい。
| 商品コード : 40500021 |
| 製造元 : Shibumi Knoll |
| 価格 : 25,344円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 253 |
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アメリカ
■Shibumi Knoll Vineyards
「しぶみ」は「さりげない完璧さ」を表現。セント ヘレナ北部最良の地とソノマ古樹の畑からこだわりのプレミアムワインを造る。
2003年ドン＆ジョアン ロス夫妻が、セント ヘレナの北、ハイウェイ29号線とナパ リヴァーの間の小さな丘の上にある0.8haの土地とコテージを購入して操業。ドンは元NASAのアポロ月面着陸計画のプロジェクト エンジニア。そのアルミ成型会社で財を成し、ワインコレクターとしても有名でした。
購入した畑にはカベルネ ソーヴィニヨンが含まれており、それを熟知したデイヴィット エイブリューをヴィンヤード マネージャーに、トーマス リヴァース ブラウンをワインメーカーに抜擢。
2005年にはシャルドネ ブエナ ティエラをリリース。そのシャルドネはワイン スペクテイターで当時のシャルドネとしては最高得点だった97点を獲得し注目を集めました。これはマーカッシン、オーベール、コングスガードに比肩する評価でした。
