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2020年 ＪＪプリュム ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング シュペトレーゼ 750ml ドイツ 白ワイン
Joh.Jos.Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
白ワイン 750ml
[産 地］ドイツ モーゼル地方
[品 種］リースリング
＊Spätlese（シュペトレーゼ）
この言葉は「遅摘み」を意味します。通常の収穫時期よりも遅い時点で収穫された完熟葡萄を使用。従って、糖度やエクストラクト分が増え、奥行きが深まりしっかりした味わいのワインになります。
「Wehlener Sonnenuhr ヴェレーナ− ゾンネンウーア」という畑について
「Wehlener Sonnenuhr ヴェレーナ− ゾンネンウーア」という名称が初めて地図上に表示されたのは1868年のこと。1913年まで、この場所のワインは「Wehlener」として販売されていました。 1913年8月29日、「Wehlener Sonnenuhr」が地図に記載される名称として承認され、面積 (当時は 8ha) も正式に決定されました。
そこで生産されるワインは卓越した品質を持ち、「Wehlener Sonnenuhr」の評判は、すぐに近隣のブドウ園の何倍にも凌駕するほどになりました。 1953年、当初 8haだった「Wehlener Sonnenuhr」は 35haに拡張。 1970年8月31日、ヴェーレンの市議会は、ヴェーレンに属するモーゼル側全体を「日時計」と宣言することを決定しました。多くの法的論争の後、拡張は 47haに制限されました。これはこの場所の評判を確立した中心エリアの5倍以上の広さです。今日、「Wehlener Sonnenuhr」には、「Wehlener Nonnenberg」や「Lay」などの質の高い古いエリアも含まれています。
| 商品コード : 40488924 |
| 製造元 : Joh.Jos.Prum |
| 価格 : 8,470円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 84 |
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ドイツ
■Joh.Jos.Prum ヨハン ヨゼフ プリュム
プリュム家の先祖がヴェーレンとツェルティンゲンの真南の斜面の畑に有名な日時計を造ったことから、銘醸畑の一つ「ソンネンウーア(日時計)」と名付けられました。
繊細さと純粋さが際立つ、モーゼル･リースリングの見本ともいうべきワインは、常に安定した品質で国際的にも高い評価を受け、1996年にはドイツで最も権威のあるワイン評価本「ゴー ミヨ誌」で最優秀生産者に選出されるほどの実力派です。
