Château Mouton Rothschild
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック　第１級

[評　価］98+点
The 2019 Mouton Rothschild is the most dramatic of the Médoc first growths, soaring from the glass with aromas of cassis, blackberries and violets mingled with rich aromas of cedar, cigar wrapper, licorice, loamy soil and spices. Full-bodied, layered and multidimensional, it's deep and powerful, with huge levels of concentration and an ineffably complete, seamless profile, concluding with a long, resonant finish. Plenty of ripe tannin is hidden by its ample core of fruit, and despite its youthful polish, this will require plenty of bottle age to realize all its potential. This blend of 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot and 1% Petit Verdot tastes in many respects like the 2016 Mouton's more sun-kissed cousin.
End of March 2021, The Wine Advocate(1st Apr 2021)

2019年の ムートン ロートシルトは、メドックの１級畑の中で最もドラマチックで、カシス、ブラックベリー、スミレのアロマに、杉、葉巻の包み紙、甘草、ローム質の土壌、スパイスの豊かな香りが混ざり合ってグラスから立ち上ります。フルボディで、層状で、多次元的で、深みと力強さがあり、非常に高いレベルの集中力と、言葉では言い表せないほど完全でシームレスなプロファイルがあり、長く共鳴するフィニッシュで締めくくられます。熟したタンニンは豊富な果実味の中に隠れており、若々しく洗練されているにもかかわらず、そのポテンシャルをすべて引き出すには十分なボトル熟成が必要です。カベルネ ソーヴィニヨン 90%、メルロー 9%、プティ ヴェルド 1% のこのブレンドは、多くの点で 2016 年のムートンのより太陽の光を浴びた従兄弟のようです。（直訳）