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2020年 マス ラ シュヴァリエール ル プティ シャルドネ 750ml フランス ラングドック 白ワイン
Mas La Chevaliere(Laroche) Le Petit Chardonnay
白ワイン 750ml
[産 地］フランス ラングドック地方
シャルドネ種のスペシャリストによる、やや低アルコール(Alc.9.5％)に仕上げた爽やかな白ワイン！
シャブリの超名門生産者「ラロッシュ」が20年前にラングドックに設立したドメーヌがこの「Mas La Chevaliere マス ラ シュヴァリエール」です。
この土地を見事に表現した極力自然な、美しいワインを産出しています。南フランスのジューシーでナチュラルに仕上げた非常に飲み口の良い、高品質なワインを買い付けましたのでご案内いたします。
ル プティ シャルドネは、ヴァレ ド ロルブ、リムーの冷涼な畑のブドウを使用し、4〜5ヶ月間、澱と共に熟成(7.5％樽熟成)、白い果実や花のフレーヴァーが軽やかに口のなかで広がります。爽やかで溌剌としたワインです。
サスティナブル:有機栽培シャルドネ100％。
逆浸透膜法と蒸留法でアルコールを除去し、エナメル塗料を施したエコボトルとサトウキビから作ったバイオプラスティック製コルクを使用しています。
| 商品コード : 40163642 |
| 製造元 : Laroche |
| 価格 : 1,650円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 16 |
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フランス
■Domaine Laroche ドメーヌ ラロッシュ
ドメーヌ ラロッシュはグラン クリュ5.99ha、プルミエ クリュ21.05haを含む、60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。
樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサスティナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。
現在ドメーヌ ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン マルタン ド トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。
