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2019年 シャトー カノン 750ml フランス ボルドー 赤ワイン
Château Canon
赤ワイン 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[格付け]サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ B
[評 価]97点
The 2019 Canon has turned out brilliantly in bottle, wafting from the glass with complex aromas of raspberries and red plums mingled with notions of raw cocoa, dark chocolate, pencil shavings and rose petals. Medium to full-bodied, seamless and multidimensional, it's one of the most refined, elegant right bank wines of the vintage, with a deep core of fruit, beautifully refined tannins, lively acids and a long, perfumed finish. This is a superb achievement for Nicolas Audebert and his team.
April 2022 Week 1, The Wine Advocate(8th Apr 2022)
商品コード : 40471024 |
製造元 : Canon |
価格 : 17,380円(税込) |
750ml |
ポイント : 173 |
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フランス
Château Canon
『コート・サンテミリオンにあるシャトーの1つであるカノンは、サンテミリオンの町の南西側の斜面の、ベレールやマグドレーヌ、クロ・フルテ、ボーセジュールといった第一特別級の畑に囲まれた、素晴らしい場所にある。一部が丘陵斜面にもう一つが丘の上に位置する畑は、石灰岩を基盤とし、その上に石灰質と粘土質が混じり合った土壌から砂礫質の土壌まで、いくつかの異なる性質の土壌からなる。
最良の状態のカノンは、すばらしい芳醇さがあり、深みがあり、凝縮感があり、筋肉質で、フルボディで、熟成すると果実味が豊かであり、西洋杉の香りを持つとびきり上等のワインとなることがしばしばある。このワインがさほど知られていないことは不可解である。というのも、カノンが1980年代にはサンテミリオンの最高級ワインの3つか4つの中に含まれていたことは確かだからである。まだ名声は獲得してはいないが、新しい所有者は大きな野心をもっており、将来有望である。』
美術出版社「ボルドー第4版」