トップ > ぶどう品種別 > シャルドネ > クメウ リヴァー クメウ クレマン 750ml ニュージーランド スパークリングワイン
クメウ リヴァー クメウ クレマン 750ml ニュージーランド スパークリングワイン
Kumeu River Kumeu Cremant
スパークリングワイン 750ml
[産 地]ニュージーランド クメウ地区
[評 価]90点
Hand-harvested and whole-bunch pressed, Kumeu River's new NV Kumeu Cremant is a blend of 60% Chardonnay and 40% Pinnot Noir. It's clean, fresh and not particularly toasty, marked by potent lemon-lime aromas and flavors. With its fine bead, plump, creamy mouthfeel and long finish, it's an excellent bubbly for near-term consumption.
Issue 241 End of February 2019, The Wine Advocate(1st Mar 2019)
[輸入元のコメント]
醸造:手摘みで収穫後、房ごとプレス。天然酵母により発酵。100%マロラクティック発酵。瓶内二次発酵から36ヶ月瓶内熟成。手作業によるデゴルジュマン。ドザージュ4g/ℓ
ピノ・ノワール由来の繊細なストロベリーのアロマやシャルドネ由来の複雑なイースト香が交じり合います。美しい泡がビーズのようにつながり、低めのドサージュにより辛口で爽やかな後味が続きます。
[ラベル]少々シワあり
商品コード : 40910027 |
製造元 : Kumeu River |
価格 : 6,435円(税込) |
750ml |
ポイント : 64 |
|
ニュージーランド
■Kumeu River クメウ リヴァー
クメウ リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ ファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区で1944年に設立されました。
当主のマイク ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、この新しいワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも有名で、1982年から1985年にはニュージーランド ワイン インスティチュートの委員長も務めました。
1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター オブ ワインとなりました。
ニール・マーティン氏が「世界で最高のいくつか」と評したレポート!
http://winereport.blog.fc2.com/blog-entry-1373.html