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2018年 アルベール ボクスレ エデルツヴィッカー 1,000ml フランス アルザス 白ワイン
Albert Boxler Edelzwicker
白ワイン 1,000ml
[ＡＯＣ］エデルツヴィッカー
エデルツヴィッカー（１リットル）品種 リースリング 50％、ピノブラン 25％、シルヴァネール 25％
⽩や⻩⾊い花、熟れた柑橘果実、フレッシュハーブなどのグリーンノート、⽩胡椒、フレッシュさがあり華やかな⾹りです。
味わいは瑞々しい⻩⾊い果実の⾵味、ミネラル感が広がり、⼼地良い酸味とほのかな苦味を感じられ、バランスが良く、フレッシュで活き活きとした果実味の親しみやすい味わいで、スモークサーモンのサラダ、野菜のキッシュ、⼭菜や⽩⾝⿂の天ぷら、昼下がりのパーティー料理との相性も良く、１リッターサイズなので、たっぷり楽しめます。
| 商品コード : 40163843 |
| 製造元 : Albert Boxler |
| 価格 : 3,850円（税込） |
| 1,000ml |
| ポイント : 38 |
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フランス
■Albert Boxler
アルベール ボクスレはフランス アルザス コルマールの北西、トゥルクハイムとカッツェンタールに挟まれた、美しい村 Niedermorschwihr ニーダーモルシュヴィールに本拠があります。
1673年から家族経営でワイン業をはじめ、1945年にアルベール ボクスレの名称で醸造、販売を始めた老舗のワイナリーです。ドメーヌ名は現当主ジャンの父親アルベールの名前を冠しています。1996年からドメーヌを引き継いだジャンの祖父のいとこが画家をしており、今日まで使用しているラベルは彼がデザインをしたものです。
およそ13haのブドウ畑は、全体が非常に急な山腹の斜面に植えられており全て手作業での収穫です。
栽培品種は、リースリング（40％）、ピノグリ（20％）、ゲヴュルツトラミネール（20％）、ピノブラン、シルヴァネール、ミュスカ、ピノノワール、トカイ他。 畑はグランクリュのゾンマーベルク28ha中の4haとグランクリュのブラント2haを所有。
そのうちのいくつかは、樹齢65年以上の古木です。畑は全て除草はせず、自然にまかせ、ブドウ樹に化学薬品は一切使用せず、病気に対する薬剤の使用も最小限に留めるなど、自然農法で栽培しています。
Les Meilleurs Vins de Franceで3つ星を獲得したアルザスを代表するワイナリーのひとつです。
