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2018年 ビュイッソン シャルル ヴォルネイ サントノー 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
Domine Buisson Charles Volnay 1er Cru Santenots
酒蔵の番人 会員特別価格にて販売中！会員の方はログインして、ご確認ください。赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］ヴォルネイ １級畑
訪問時のブログはこちら2009年ヴィンテージより、松澤屋が僅かながら割当をもらい輸入しており、輸入を開始して早数年、徐々に人気が高まり、いまや星付きの和食店を筆頭に提供する料理やお酒にこだわりを持つ飲食店にムルソーなどがオンリストされるまでになりました。そんなムルソーだけに留まらず、アリゴテやレジョナルのクオリティの高さも殊の外素晴らしく、リピーターの方が多いワインとなってまいりました。2019年5月にビュイッソン・シャルルの蔵へ訪問した際に実際に試飲した2018年をご案内いたします。
| 商品コード : 40164158 |
| 製造元 : Buisson Charles |
| 価格 : 15,400円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 154 |
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フランス
■Buisson Charles ビュイッソン シャルル
とにかく殆どのワインが３樽程度しか生産されない為、日本には輸入できなかったと思われる、欧米では超人気のドメーヌ。
コシュ デュリ、コント ラフォンに次ぐと評価する人も多い、このビュイッソン シャルル。赤ワインも素晴らしい畑で、Volnay Santenots は樹齢60年 60 Ouvrees の真向かいにあります。
現当主のミシェル ビュイッソンとその娘のカトリーヌ、義理の息子パトリックの３人のみでドメーヌは切り盛りされ、栽培するぶどうには常に酸と糖分のバランスを重視しています。また、小さいドメーヌならではの細やかな配慮も畑仕事の中に自然体で組み込まれ、結果良質なぶどうとワインを手に入れています。
2009年ヴィンテージより弊社が僅かながら割当をもらい輸入しております。また、Coutures と言う小区画から Bourgogne Chardonnay（2011年より）とBourgogne Pinot Noir の生産を始めました。
Regional でありながら Grand Vin のように手間ひまかけて造ったワインのため、Cuvee Hautes Coutures キュヴェ オート クチュールと名乗っています。
