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2016年 エゴン ミュラー シャルツホーフ リースリング Q.b.A 750ml ドイツ 白ワイン
Egon Muller Scharzhof Riesling Q.b.A
白ワイン 750ml
[産 地］ドイツ ラインラント・プファルツ州
[評 価］88点
Fermented in stainless steel, the very bright, almost white colored 2016 Riesling Scharzhof has a clear and bright bouquet that needs a bit of time to develop. The wine is racy-piquant and pure on the palate and tastes almost dry. It has the typical finesse and grip and is still green when served fresh from the bottle, but it’s archetypical Saar Riesling, specifically Scharzhof Riesling. AP #1, tasted March 2018.
236, The Wine Advocate(27th Apr 2018)
| 商品コード : 40488703 |
| 製造元 : Egon Muller |
| 価格 : 6,600円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 66 |
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ドイツ
■Egon Muller
世界最高の白ワイン、白ワインのロマネコンティとの異名を取るワイン、シャルツホーフベルガー。
このワインを生み出す畑は元々修道院の所有でしたが、フランス革命により世俗化され、1797年、ミュラー家が購入。
ドイツでは畑名そのものが地区名（Ortsteil オルツタイル)として認められている畑があり、畑名単独で表示される特別な畑（Ortsteillage オルツタイルラーゲ)が５つあります。
そのひとつが Scharzhofberg シャルツホーフベルグ です。
何名か生産者がいるシャルツホーフベルグですが、この畑の代名詞的な生産者がエゴン・ミュラー醸造所です。
シャルツホーフベルガーの極甘口のワインは、オークションでも驚く程の高値で取引され、世界中で引く手数多。その品質は芸術の域に達しているほど。
その有名な極甘口ワインに限らず、カビネットから極甘口のデザートワインまで、そのクラスの規定にとどまらない高い品質のワインには目を瞠るものがあります。
ここで「Q.b.A」「Spatlese」「Auslese」の3種を買い付けいたしました。
是非お試しください。
●Q.b.A（クー・ベー・アー）
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
（クヴァリテーツヴァイン・ベシュティムター・アンバウゲビーテ）
ドイツワイン法の品質分類のひとつで、生産地域−限定13地域の上質ワインを示すものです。
●Spatlese 遅摘みの意味。やや甘口。辛口仕立てもあり。エクスレ度76〜95。
●Auslese 完熟したブドウの房を選んで摘み取られたもの。甘口。エクスレ度83〜105。
