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エグリ ウーリエ シャンパーニュ エクストラ ブリュット グランクリュ 750ml フランス シャンパン
Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru
シャンパン 750ml
[ＡＯＣ］シャンパーニュ 特級畑
[葡萄品種］ピノノワール ,シャルドネ
[デゴルジュマン］2021年7月
[評 価］92+点(ロット違い参考)
The latest rendition of Egly's emblematic NV Brut Grand Cru is based on the 2016 vintage, and it was disgorged in spring 2021 with only one gram per liter dosage. Wafting from the glass with aromas of pear, crisp stone fruit, wheat toast and citrus oil mingled with hints of white flowers and praline, it's full-bodied, layered and concentrated, with tangy acids, terrific mid-palate amplitude and an enlivening pinpoint mousse. The wine's structure and ultra-low dosage mean that this is quite a tightly wound young wine, and it will merit at least a year or two on cork if readers can muster the necessary patience.
September 2021 Week 4, The Wine Advocate(24th Sep 2021)
エグリの象徴的なNV ブリュット グラン クリュの最新バージョンは2016年のヴィンテージをベースにしており、2021年春にデゴルジュマン（澱抜き）され、ドサージュはわずか1リットルあたり1グラムです。グラスから立ち上る香りは、洋梨、シャープな石果、全粒パンのトースト、シトラスオイルが、白い花やプラリネのほのかな香りと混ざり合っています。
フルボディで層があり、凝縮感があり、ピリッとした酸味が特徴で、ミッドパレットの幅が素晴らしく、活気に満ちたきめ細やかな泡立ちがあります。ワインの構造と極めて低いドサージュのため、このワインはかなり引き締まった若いワインであり、飲み手が必要な忍耐を持てば、少なくとも1年から2年間コルクで寝かせる価値があります。(直訳-ロット違い参考)
| 商品コード : 40489201 |
| 製造元 : Egly Ouriet |
| 価格 : 18,150円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 181 |
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フランス
■Egly Ouriet エグリ ウーリエ
1930年創業のエグリ・ウーリエ。
1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主としてドメーヌを引き継ぎ、いまやシャンパ
ーニュの生産者の中でトップクラスの１人に数えられるまでになりました。ドメーヌは
ピノノワールの地であるモンターニュ・ド・ランス地区アンボネイに本拠があります。
「工業製品ではない。いかにアンボネイのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すか」
と語るフランシス。ほぼ無農薬に近い有機肥料でのきめ細かい畑作業とブルゴーニュ
のドミニク・ローランに手ほどきを受けた樽使いで醸すシャンパンは、各誌で素晴ら
しい評価を受けるまでになり、人気は留まることを知りません。
