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2014年 シャトー オルム ド ペズ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン
Chateau Ormes de Pez
赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］サンテステフ ブルジョワ・エクセプショネル級
カベルネ・ソーヴィニヨン47% メルロ44% カベルネ・フラン2% プティ・ヴェルド2%
サンテステフで、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに格付けされるシャトーの1つ。重ためのサンテステフの中では、比較的バランスに優れ、お料理との合わせ方も容易にわかるタイプのワインです。濃いガーネット色みでずが、味わいはしなやかでエレガント。なめし革、黒胡椒などサンテステフらしいテロワールが顔を出す見事なワインです。
[評 価］89点
The 2014 Les Ormes de Pez was backward and surly on the nose, touches of gravel and graphite, but the fruit felt a little suppressed at the moment. The palate is medium-bodied with grippy tannin. It felt a little pinched, but the finish shows vivacity and focus with graphite-infused black fruit. It just cuts away swiftly on the finish. This is one of the few 2014s that I felt did not match up to its showing in barrel, then again, it often does repay several years down in the cellar.
Interim End of March 2017, The Wine Advocate(1st Apr 2017)
| 商品コード : 40475914 |
| 製造元 : Ormes de Pez |
| 価格 : 8,800円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 88 |
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フランス
■Ormes de Pez オルム ド ペズ
レ ゾルム ド ペズで御馴染みでしたが
2003年から Les の定冠詞が取れ
オルム ド ペズに替わりました。
『レ・ゾルム・ド・ペズは人気の高いワインである。
人気の理由はだいたいにおいて、芳醇な香りを
持つ、ふくよかな、時には甘く肥えた感じのする
個性のおかげである。
また、オーナーであるジャン・ミシェル・カーズ
の甚大な販売促進努力を無視してはならない。
このワインにがっかりさせられることはめったに
ない。色合いはかなり濃くなる傾向があるが、
1975年以降、味わいはますますしなやかになり、
大衆が理解しやすい方向に向かっている。
(中略)控えめな価格で高い品質を求めるので
あれば、いつでも真剣に検討したいワインである。』
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
