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2011年 シャトー クリマンス 750ml フランス ボルドー 甘口白ワイン
Château Climens
甘口白ワイン 750ml
[AOC]バルサック 第1級
[評 価]95-97点
Tasting through individual lots, I was struck by their purity and tautness, developing engaging floral aromas with aeration, with occasional notes of yellow plum and ginger. On the palate, once again there is a common theme of purity and crisp acidity, although they alternated between a lighter and a more mellifluous style. One or two significant lots demonstrated enticing spicy notes that define great Climens. There is certainly enormous potential here, one that beckons an intense, vivacious Barsac underpinned by freshness and focus. The 2011 was picked over five tries in two phases, the first from September 8 to the 21st representing a whopping 82% of the harvest over two tries; the second from September 26 until the 28th comprising over three smaller tries. Although the weather played a critical factor, Berenice Lurton attributed the success of her wine to her limestone soils. Wine Advocate #200 (2012-04-30)
商品コード : 40700063 |
製造元 : Climens |
価格 : 14,300円(税込) |
750ml |
ポイント : 143 |
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フランス
■Climens CHクリマンス
『フランスの記念碑的な甘口ワインの1つである。クリマンは、私の
個人的なお気に入りだ。偉大な高貴さと、レーザー光線のような風
味の明確さが融合している。ワイン構造の金字塔である。』
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』