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ジャック セロス シャンパーニュ ブリュット ロゼ 750ml フランス シャンパン
Jacques Selosse Brut Rosé
シャンパン 750ml
[AOC]シャンパーニュ 特級畑
[評 価]95点(参考)
From a bottle disgorged in December 2018, Selosse's NV Brut Rosé is based on his V.O. blend, with the addition of Pinot Noir from his friend Francis Egly. Bursting with scents of dried fruits, white cherries, beeswax and spices, the wine is full-bodied, broad and fleshy, with Pinot Noir phenolics only amplifying the chalky, mineral signature that defines the V.O.—making for a remarkably vinous, gastronomic Champagne.
Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate(31st Aug 2019)
2018年12月にデゴルジュされたボトルから作られたSelosseのNVブリュット ロゼは、彼のV.O.ワインに基づいています。彼の友人フランシス・エグリのピノ・ノワールを加えたブレンド。ドライ フルーツ、ホワイト チェリー、蜜蝋、スパイスの香りがはじけるこのワインは、フルボディで幅広く、肉厚で、ピノ ノワールのフェノール成分が V.O. を定義するチョーキーでミネラルの特徴を増幅させるだけで、非常にワインの風味があり、美食のシャンパーニュとなっています。(直訳)
商品コード : 40489805 |
製造元 : Jacques Selosse |
価格 : 165,000円(税込) |
750ml |
ポイント : 1,650 |
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フランス