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2005年 シャトー ディケム 375ml フランス ボルドー 甘口白ワイン
Château d'Yquem
甘口白ワイン 375ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[評 価]96点
Tasted at the property 12 months on from my last visit, my note for the Château d'Yquem 2005 is almost exactly the same. I feel that there is still just a little new oak to be resolved on the nose. But the palate is extremely well balanced, perhaps just a little nuttier than I remember from 12 months ago, with hints of white chocolate and crème brûlée just appearing on the finish. This needs another decade, but it is a very serious Yquem in the making. Tasted April 2015.
#225 The Wine Advocate (30th Jun 2016)
商品コード : 40475146 |
製造元 : d'Yque |
価格 : 57,200円(税込) |
375ml |
ポイント : 572 |
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フランス
■d'Yquem ディケム
1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム
ボルドー最高峰の甘口白ワイン。
『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの
上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく
っている。私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉
大なワインである。』
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』