2009年 ルチアーノ サンドローネ バローロ レ ヴィーニェ シビ エ パウチ 750ml イタリア 赤ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2009年 ルチアーノ サンドローネ バローロ レ ヴィーニェ シビ エ パウチ 750ml イタリア 赤ワイン

Luciano Sandrone Barolo Le Vigne DOCG Sibi et Paucis
赤ワイン 750ml
[DOCG]バローロ
[品 種]ネッビオーロ

Sibi et Paucis シビ エ パウチ 「熟成したネッビオーロを楽しんで欲しい」ということで、生産量の10%をセラーで熟成させ、ラベルに「Sibi et Paucis」と記載をして、10年後に再リリースしたものです。「Sibi et Paucis」とはラテン語で「私と私のお気に入りの人たちのために」という意味です。

個々の樽のポテンシャルを見極め、夏にブレンドし、同じ樽で11月末まで熟成後、さらに18ヶ月瓶熟。異なる畑のブレンドワインで、類稀なる豊潤さと複雑性を兼ね備えたバローロとして楽しむことができます。

[評 価]97点
Now with the distance of time, the 2009 harvest was perhaps not as elegant (generally speaking) as the 2008, but mercifully cooler than the 2007. A ten-year late release, the 2009 Barolo Le Vigne Sibi et Paucis offers plenty of dense, black fruit, along with succulence and plumpness. This vintage of Le Vigne sourced fruit from Monforte d’Alba, but this is no longer the case in the vintage to follow. The tannic structure is there, and this wine seems to be held together with a magical string. You'll find warm, earthy tones covering the whole mouth evenly. As elegant as this Barolo is, I'd be tempted to pair its dark fruit and earthy notes with a simple homemade pasta with sausage, onion and sautéed chanterelles or any other home-cooked dish that is near to your heart.
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate(29th Jun 2019)
商品コード : 40241017
製造元 : Luciano Sandrone
価格 : 24,200円(税込)
750ml
ポイント : 242
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イタリア

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■Luciano Sandrone ルチアーノ サンドローネ

ルチアーノ サンドローネの歴史は大手ネゴシアンで長く、セラーの仕事に従事した後、
突如バローロの中心にあるカンヌビの畑を買う幸運に恵まれたことによります。

最初の収穫は1978年。
その後少しずつ畑を買い増し、造り続けていくうちに周囲の認知度も上がっていきました。

ブルゴーニュ訪問中「畑」という概念の重要性に気付き、バローロにもそれを持ち込み、
1985年より「クリュ バローロ」としてリリースを開始しました。

異なる畑のワインをブレンドさせて作るというスタイルから、伝統的なバローロと言えるのが
「Le Vigne レ ヴィーニェ」。

クリュ ワインのコンセプトで造り上げた単一畑「Cannubi Boschis カンヌビ ボスキス」は
1985年から2012年までの名称で、2013年より「Aleste アレステ」の名称に変更し
リリースしています。

現在カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの
地区に最上の畑を所有。

全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したもので、
それぞれの畑を理解し、日々注意を払い尊重することによって初めてその個性をワインに
映し出しています。
 

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