2018年 ミアーニ シャルドネ 750ml イタリア フリウリ 白ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2018年 ミアーニ シャルドネ 750ml イタリア フリウリ 白ワイン

Miani Chardonnay
白ワイン 750ml
[産 地]イタリア フリウリ
[DOC]コッリ オリエンターリ デル フリウリ
[品 種]シャルドネ
商品コード : 40158977
製造元 : Miani
価格 : 12,100円(税込)
750ml
ポイント : 121
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イタリア

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■Miani ミアーニ

イタリア カルトワインの中でもトップクラスの生産者のひとりがミアーニです。
その凄まじいほどの低収量で生産量はあまりに少なく、実際に飲みたくても地元ですら、その機会を持つことが驚く程難しい生産者として知られています。

そのワインを造り出すのは、エンツォ ポントーニ。
1980年代にエンジニアの職を離れて母方の所有する畑を受け継ぎ、独学でワインを造り始めたのがそもそもの始まり。

まだワインを造り始めて40年足らずでここまでの評価、名声を得たのは、ひとえにエンツォの飽くなき良いワイン造りへの探究心のなせる技。

健康で良いブドウを手に入れるため、徹底的な剪定とグリーンハーヴェストを行い、フリウリのワイナリーの中でも最低と言われるくらいまで収量を抑え、厳しい選果とバレルセレクションにより、基準に満たないワインはミアーニ名義でリリースしない徹底振り。

ミアーニは現在フリウリのブットリオとロザッツォに合計13haの畑を所有しています。驚く程の低収量による凝縮したエネルギーの塊のようなパワー溢れるようなワインも近年はフィネスを意識した造りになってきました。
 

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