エグリ ウーリエ シャンパーニュ V.P. エクストラ ブリュット 750ml フランス シャンパン|ヴィンテージワイン通販サイト

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エグリ ウーリエ シャンパーニュ V.P. エクストラ ブリュット 750ml フランス シャンパン エグリ ウーリエ シャンパーニュ V.P. エクストラ ブリュット 750ml フランス シャンパン エグリ ウーリエ シャンパーニュ V.P. エクストラ ブリュット 750ml フランス シャンパン
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エグリ ウーリエ シャンパーニュ V.P. エクストラ ブリュット 750ml フランス シャンパン

Egly Ouriet V.P. Extra Brut Grand Cru
シャンパン
 750ml

[AOC]シャンパーニュ 特級畑
[品 種]ピノノワール60% シャルドネ40%

V.PとはViellissement Prolonge「長期熟成」70ヶ月間瓶内熟成され、ドサージュはほんの僅かのエクストラ ブリュット

[評 価]92点(参考)
The NV Grand Cru VP Extra-Brut (VP stands for Viellissement Prolonge or extended ageing) is an assemblage of approximately 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, and it is not disgorged any earlier than after six years. The youngest cuvee is based on 2008 (60%) and 2006 (40%), and was disgorged in December 2015. Clear, deep and nutty on the nose, this is a rich yet pure and fresh, straight and firmly structured blend that is still very young; it will gain further complexity over the years.The grapes for this cuvee are sourced in the grand crus of Ambonnay, Bouzy and Verzenay.
225, The Wine Advocate(30th Jun 2016)
商品コード : 40489211
製造元 : Egly Ouriet
価格 : 15,125円(税込)
750ml
ポイント : 151
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フランス

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■Egly Ouriet エグリ ウーリエ

1930年創業のエグリ・ウーリエ。
1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主としてドメーヌを引き継ぎ、いまやシャンパ
ーニュの生産者の中でトップクラスの1人に数えられるまでになりました。ドメーヌは
ピノノワールの地であるモンターニュ・ド・ランス地区アンボネイに本拠があります。
「工業製品ではない。いかにアンボネイのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すか」
と語るフランシス。ほぼ無農薬に近い有機肥料でのきめ細かい畑作業とブルゴーニュ
のドミニク・ローランに手ほどきを受けた樽使いで醸すシャンパンは、各誌で素晴ら
しい評価を受けるまでになり、人気は留まることを知りません。
 

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