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お知らせ

2021/11/27
Faiveley バックヴィンテージ 多数入荷のお知らせ

Domine Faiveley フェヴレ 

Faiveley バックヴィンテージ が多数入荷しました!
2016年 マジ シャンベルタン ¥28,875
2016年 ニュイサンジョルジュ レ ポレ サンジョルジュ ¥9,075
2016年 シャンボール ミュジニー オー ボー ブリュン ¥11,000
2016年 ジュヴレ シャンベルタン レ カズティエ ¥12,375
2016年 ピュリニー モンラッシェ シャン ガン ¥9,900
2016年 ビアンヴィニュ バタール モンラッシェ ¥45,342
2016年 コルトン シャルルマーニュ ¥37,620
2012年 シャンボール ミュジニー レ フュエ ¥18,975
2012年 ニュイサンジョルジュ レ ダモード ¥9,900

ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレ。
現当主7代目のエルワン フェヴレは次々と自社畑を増やし、2013年には、マジ シャンベルタン、シャルム シャンベルタン、コルトン ロニェを、2014年にはミュジニーを得ています。

同時に醸造については、強く堅い造りで、早くからは飲みづらかったクラシカルなあの味わいを、柔らかくしなやかに若くても美味しく飲むことができるスタイルに変化させました。

フェヴレ社ブルゴーニュルージュ、ブラン、メルキュレ等の定番系ワインについて 現在生産者の方でも在庫に余裕がない状況となっており、メルキュレにつきましては昨今世界的需要が高くなり、従来の供給が難しくなるかもしれないということは数年前から言われておりました。

更にタイミングの問題で一過性のものかもしれませんが、ACブルゴーニュまで従来の供給が難しくなる状況とのアナウンスが入ってきております。

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