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2007年 シャトー クリマンス 750ml フランス ボルドー 甘口白ワイン
Château Climens
甘口白ワイン 750ml
[ＡＯＣ］バルサック 第１級
[評 価］98点
Tasted single blind against its peers. Chateau Climens always tends to go into its shell after bottling, which is probably why I was not dishing out an even higher score to this still, spellbinding Barsac. The 2007 is endowed with a lovely bouquet: very pure with honey, a touch of orange-blossom and a touch of quince. The palate is very well-balanced with great purity and a dash of spice as well as a lovely viscous, botrytis-laden finish that possesses awesome weight and persistency. This is a slice of heaven in a glass, but it definitely needs time to reveal its true potential. Tasted January 2011.
Wine Advocate （Dec 23, 2011）
同業他社に対してシングルブラインドでテイスティングしました。 シャトー・クリマンは常に瓶詰め後は殻に閉じこもる傾向があり、それがおそらく私がこの蒸留器の魅惑的なバルサックにさらに高いスコアを与えなかった理由でしょう。2007 年は、とても純粋な蜂蜜、オレンジの花のタッチ、マルメロのタッチなど、美しいブーケに恵まれています。 味わいは非常にバランスが取れており、素晴らしい純粋さとほんの少しのスパイス、そして驚くほどの重量感と持続性を備えた美しい粘稠で貴腐菌を含んだフィニッシュを持っています。これはグラスの中の天国の一部ですが、その真の可能性を明らかにするには間違いなく時間が必要です。 2011年1月に試飲。（直訳）
| 商品コード : 40700059 |
| 製造元 : Climens |
| 価格 : 21,780円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 217 |
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フランス
■Climens ＣＨクリマンス
『フランスの記念碑的な甘口ワインの１つである。クリマンは、私の
個人的なお気に入りだ。偉大な高貴さと、レーザー光線のような風
味の明確さが融合している。ワイン構造の金字塔である。』
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
