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2021年 インヴィーヴォ X サラ ジェシカ パーカー ソーヴィニヨン ブラン 750ml ニュージーランド 白ワイン
INVIVO X Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc
白ワイン 750ml
[産 地］ニュージーランド
「セックス アンド ザ シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ ジェシカ パーカーがインヴィーヴォとタッグを組み、特別なワインをリリースしました。サラ ジェシカ パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。
「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。このプロジェクトは私にとって非常にエキサイティングです。私はあらゆる取り組みを楽しみました。」サラ ジェシカ パーカー
[輸入元コメント］
グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち昇る。芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和しています。このSJPのワインは今美味しいだけでなく、ソーヴィニヨンブランの瓶内熟成のポテンシャルにも挑戦しています。ぶどうの出来と個性に応じて、一部のワインに通常より長めにスキンコンタクトを行いました。また、オークも一部のワインに取り入れ、澱と共に3ヶ月間の熟成を行い、自然なまろやかさのあるワイン造りに取り組んでいます。
| 商品コード : 40910231 |
| 製造元 : INVIVO |
| 価格 : 2,860円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 28 |
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ニュージーランド
■INVIVO インヴィーヴォル
『インヴィーヴォ』 はニュージーランドからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。
インヴィーヴォ（ラテン語）は英語で「In life」を意味し、Tim Lightbourne と Rob Cameron によって 2007年に設立されました。インヴィーヴォの理想は、革新的かつ現代的な取り組みで、「人生の喜びを分かち合うワイン」を世界に届けることです。
2009年,2010年にはロンドンで行われた「国際ワイン品評会」にてニュージーランドワイン プロデューサー オブ ザ イヤーに2年連続で輝きました。2011年には424本のマールボロ産ワインで行われた「the marlborough wine show」にて、最優秀ソーヴィニヨンブランと最優秀ワインの2冠を獲得。アジア最大級のワイン品評会「香港 IWSC」においても、世界中から集まった6500本のワインの中から、ソーヴィニヨンブラン部門で最優秀ワインを受賞。インヴィーヴォはクリエイティブなマーケティングが評価され、ニュージーランドワイン産業において、もっとも大きなイノベー ションを起こしたワイナリーとしてトロフィーも獲得しました。
設立者の1人、ロブは1998年にクライストチャーチのリンカーン大学にて栽培と醸造を学びます。その後、ニュージーランドのヴィラマリアで2年間修行を積み、2002年から6年間、ヨーロッパを中心にワインコンサルタントとして働きました。世界各地での豊富な経験を活かし、ロブは帰国後、インヴィーヴォを立ち上げ、ニュージーランド最高のワイナリーを目指しワイン造りに没頭しています。
