2016年 ユベール リニエ ジュヴレ シャンベルタン オー コンボット 750ml フランス 赤ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2016年 ユベール リニエ ジュヴレ シャンベルタン オー コンボット 750ml フランス 赤ワイン

Domaine Hubert Lignier Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes
赤ワイン 750ml
[AOC]ジュヴレ シャンベルタン 1級畑
[評 価]94-96点
The 2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes comes from a parcel just south of Clos de la Roche that was planted in 1957. It has a very subtle bouquet at first, gradually unfurling to reveal vibrant red berry fruit, fern, iris and bay leaf scents, later just a distant tang of iron rust. The palate is medium-bodied, the one-third whole-bunch fruit beautifully subsumed into the fabric of this Gevrey with a supple, quite fleshy finish belying the backbone underneath. Superb.
234, The Wine Advocate(30th Dec 2017)

[輸入元のコメント]
1957年に植樹。ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの3つのグラン・クリュに囲まれている。緩やかな斜面で、土壌は砂、粘土、シストで構成。ワインは濃くエレガントで、深みがあり複雑みに富む。
 
商品コード : 40162571
製造元 : Hubert Lignier
価格 : 28,600円(税込)
750ml
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フランス

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■Hubert Lignier ユベール リニエ
 

2014年に折半耕作解消
ドメーヌの新時代が幕開けする

ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローランもドメーヌに戻り、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まろうとしている。

ロマン亡き後、未亡人でアメリカ出身のケレンが、ドメーヌの畑を折半耕作し始めたためユベール・リニエ本人は収穫の3分の1しか受け取れず、買いブドウによるネゴシアン・ビジネスも平行させることで需要に応えるしか手だてがなかった。
この折半耕作の契約も2014年には解消される見通しである。

かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインだが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスのよいものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになっていた。

ロマンが他界し、ユベールが現場に返り咲いてもスタイルを過去に戻すことはせず、バランス重視の姿勢を堅持しているのは、あまりに早くこの世を去った息子へのオマージュだろう。

特級クロ・ド・ラ・ロッシュとジュヴレ・シャンベルタン1級のオー・コンボットの一部はすでに返還され、栽培から本家の手によって造られるようになっている。
またポマールやニュイ・サン・ジョルジュに新しい畑を手に入れ、ポートフォリオは充実中。
これに折半耕作中の畑が戻れば、ドメーヌ・ユベール・リニエの完全復活となる。
その日がじつに待ち遠しい。

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