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2016年 ビュイッソン シャルル ヴォルネイ サントノー 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
Domine Buisson Charles Volnay 1er Cru Santenots
赤ワイン 750ml
[AOC]ヴォルネイ 1級畑
商品コード : 40164131 |
製造元 : Buisson Charles |
価格 : 11,000円(税込) |
750ml |
ポイント : 110 |
|
フランス
■Buisson Charles ビュイッソン シャルル
とにかく殆どのワインが3樽程度しか生産されない為、日本には
輸入できなかったと思われる、欧米では超人気のドメーヌ。
コシュ デュリ、コント ラフォンに次ぐと評価する人も多い、この
ビュイッソン シャルル。
赤ワインも素晴らしい畑で、Volnay Santenots は樹齢60年
60 Ouvrees の真向かいにあります。
現当主のミシェル ビュイッソンとその娘のカトリーヌ、義理の息子
パトリックの3人のみでドメーヌは切り盛りされ、栽培するぶどう
には常に酸と糖分のバランスを重視しています。また、小さいドメ
ーヌならではの細やかな配慮も畑仕事の中に自然体で組み込まれ、
結果良質なぶどうとワインを手に入れています。
2009年ヴィンテージより弊社が僅かながら割当をもらい輸入してお
ります。また、Coutures と言う小区画から Bourgogne Chardonnay
(2011年より)とBourgogne Pinot Noir の生産を始めました。
Regional でありながら Grand Vin のように手間ひまかけて造った
ワインのため、Cuvee Hautes Coutures キュヴェ オート クチュール
と名乗っています。