Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin
赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］シャトーヌフデュパプ
[評 価］96-98点
It is only made in the top vintages, but the very limited cuvee of 500 or so cases of Hommage a Jacques Perrin, which is a wine with 60% Mourvedre and the rest the other permitted varietals, primarily Grenache, Syrah, Counoise, and some Vaccarese, was produced in both 2005 and 2004. The 2004 is potentially one of the legendary Jacques Perrin cuvees since the debut vintage of 1989. The potentially perfect 2004 Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin has turned out to be just an amazing wine and one of the profound examples of this cuvee the Perrins have produced. It certainly has all the power, density, and richness of the great years, but there is almost a surreal elegance and lightness for a wine this powerful and dense. Almost difficult to describe, the gorgeous multi-layered texture, and the heavenly perfume of smoked meats, flowers, blueberries, blackberries, creosote, and truffles is a knock-out. In the mouth, it is medium to full-bodied with incredible intensity, purity, and overall symmetry. There’s nothing out of place in this remarkable wine, and it seems somewhat approachable already, yet it will no doubt have the uncanny ability to age for 25-40+ years.
Wine Advocate #169 （2007-02-28）
[輸入元コメント］
秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルを使用し たスペシャル・キュヴェ。ブラックチェリーやカシス、香辛料ま たレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。アタックは甘みがありま すが、渋みが支配的で十分に寝かせる必要があります。
[ボーカステルのコメント］
素晴らしいコンディションのヴィンテージに、ジャック・ペランの功績を称える特別なキュヴェを作ることに決定しました。シャトー・ド・ボーカステル・オマージュ・ア・ジャック・ペランは、良く熟し、凝縮したブドウを少量のみ実らせる、古いムールヴェードルの樹から収穫されます。それを飲むことができる幸運な人は必ずそのテイストを忘れることはありません。まさに「偉大なるワイン」なのです。
定年まで保存しておくべきワインです。
